解幼营养组新点心的研制和创新

　　冬时节，寒意已至！为了让孩子们吃出健康，吃出花样繁多的点心来。我们的营养组成员都各显神通，花样品种繁多，从中式点心，西式烘焙，到日式料理，大家轮番上阵，和面，擀面，揉面，拌饭，为了让自制点心更符合孩子的口感，体现健康理念，营养员们改良了传统的制作方法，针对幼儿的年龄特点，调整各种工序。为了让孩子第一眼就喜欢上可爱、精巧的点心，营养员们精心制作，巧手捏揉，揉劲道面皮、滚糯米团子、搅面糊面团，每一个环节，每一道工序，都细致、认真，用心。状元花边饺、紫菜寿司、菊花酥、紫薯山药糕、双色咖啡蛋糕卷、水晶丸子，一盘盘精美的点心呈现在各个评委老师及幼儿代表面前。大家都感受到了营养员们的用心和爱心。吃在嘴里柔柔暖暖，松松脆脆，香香甜甜。