为提高食堂营养员们的厨艺和专业技能,让孩子们吃上更加美味可口、营养丰富的点心,4月16日下午,解放路幼儿园开展了营养员的自制点心比赛。三个部的点心师们赛前都做了充足的准备,从选材到搭配,从色相到花样,从营养到烹饪都做了精心的设计。让我们一起来瞧一瞧,点心师们都准备了哪些美食吧!
中粮部:意大利热狗卷
牛角包
阳光部:柳叶蒸饺
香蕉派
健康部:蛋黄酥
动物饼干
最后保健老师从点心的色、香、味、营养、符合幼儿年龄特点、点心的可推广性等角度进行了点评。此次自制点心的比赛,营养员们互相切磋了烹饪技术,提高了自己的专业能力,相信大家能学以致用,为孩子们提供更加营养美味的点心。