早春时节，春意复苏，本学期第一次膳管会在阳春3月召开。我们邀请13位园家委会成员参加本次会议，本次会议内容丰富、互动性强。与会人员有我园三个部的保健教师、财务人员、分管领导陈老师及顾园长。

新学期的第一次管理膳食由负责管理幼儿膳食的徐老师的讲座——“幼儿营养食谱的制定”拉开序幕。讲座中，徐老师生动形象的向各位家委会成员介绍3—6岁幼儿平衡膳食金字塔方案及幼儿在园各类营养素的摄入标准；同时介绍了我园带量菜谱的制定方案等，让他们进一步对于幼儿营养食谱的制定有所了解。

此后，3位家长代表和大家一起分享拿手菜。小一班吕星挽家长介绍了一款汤品——营养肉枣汤；柯南班王一诺家长向大家分享了一款方便营养又好吃的早餐——西红柿鸡蛋饼；博士班张译之家长带来的是一份美味又好看的炒饭——和牛炒饭。大家从食材准备、营养介绍再到操作过程、孩子的喜好程度向大家详细一一展示。在介绍过程中，家长和家长、家长和老师针对拿手菜进行热烈地互动。

活动第三个议程，首先由财务室的屠老师向各位家长介绍了开学至今，幼儿餐费的收入、支出情况，让幼儿餐费使用公开透明。第二各部管理幼儿膳食的保健教师介绍开学至今幼儿营养摄入情况，让家长对于幼儿在园膳食的营养摄入有所了解。第三，请各位家长给幼儿园提宝贵的建议和意见，家长们都进行了积极发言。活动的最后由我园顾园长进行总结，她科学的向家长们介绍营养膳食对于幼儿发展的重要性，同时也提出幼儿园本周一切以孩子为中心的理念服务于每一位幼儿，请家长们放心、安心。